Semences courge d'été jaune Crookneck (Anokian)

Définition
Par Anokian Nature Inc.
Distance parcourue : 500 Km en moyenne
  • 3.99 $ + taxes


Description


Sans OGM

Culture au soleil

Semence non traitée

Sans pesticide

Fleur et Fruit comestible

Pollinisation libre

Enveloppe compostable

est l’une des plus anciennes variétés de courge datant de l’époque avant  Christophe Colomb cultivé par les Premières Nations Waban Aki (Nation Abnénaquis), elle a été introduite aux jardiniers coloniaux au début des années 1700 par le Leni Lenape de la vallée de la rivière Delaware

Le mot courge vient de l’Askutasquash  , ou « une chose verte mangée crue ». 

Ce qui fait d’une courge une courge d’été, par rapport à une courge d’hiver, c’est qu’elle mûrit rapidement, avec une écorce fine et comestible qui ravit la saison estivale.

Contrairement aux courges d’hiver, les courges d’été ne se conservent pas longtemps. 

Cette variété peut être lisse ou striée. Généralement en forme de bouteille, il pousse en été, parfois abondamment, et est souvent l’un des meilleurs producteurs du jardin. Personnellement j’aime la cueillir quand elle n’est pas complètement a terme, plus vous allez récolter plus vous en aurez.  vers la fin de l’été je laisse quelques une sur le plant pour pouvoir faire des potages en début de l’hiver.

Afin d’obtenir la meilleure récolte de plants de courges d’été, attendez de planter les graines dans le sol après tout danger de gel. Dans la plupart des régions,

la plantation de courges d’été doit être effectuée au début du printemps. Parfois,  il arrive cependant, cela pourrait être plus tard, selon le climat.

Cette variété offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Le légume est riche en vitamines A, B6 et C, en acide folique, en magnésium,

en fibres, en riboflavine, en phosphore et en potassium. C’est un légume nutritif et puissant.

La courge jaune est également riche en manganèse. Donc pourquoi s’en passer:). 

Courge crue :​ Oui, vous pouvez manger de la courge jaune crue

​Courge au four :​ Vous pouvez trancher la courge dans le sens de la longueur et la faire cuire au four.

Courge sautée :​ Ajoutez des morceaux de courge coupés dans une sauteuse ou une fonte chauffée avec une sorte de matière grasse, comme de l’huile d’olive, du beurre ou de l’huile d’avocat.

Courge en dessert: Vous pouvez faire des muffin, des gâteaux et même des tartes.

Pour terminer vous pouvez faire des soupes et des purées.

Nos semences sont vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois

Espèce:Cucurbita pepo

Semis: Début avril (sous abris, serre extérieure)  ou  en début mai intérieur 

Semences: 2 semences par pot, début  mai et mettre les plants en terre fin mai début juin

Les pots seront prêt a mettre en terre début juin

Profondeur de semis : 1-2cm

Temps de germination : 5-13  jours

Sol : Peu acide, humifère, meuble, frais et bien drainé

Endroit : Demande une culture très chaude et beaucoup de soleil

Espacement entre les plants : 70-80cm

Hauteur à maturité|: 50-80 cm

Maturité :  60-90 jours | Productif

Semence par enveloppe:+/- 25

Provenance : Mercier, QC, CANADA - 55 Km.

Sans OGM

Culture au soleil

Semence non traitée

Sans pesticide

Fleur et Fruit comestible

Pollinisation libre

Enveloppe compostable

est l’une des plus anciennes variétés de courge datant de l’époque avant  Christophe Colomb cultivé par les Premières Nations Waban Aki (Nation Abnénaquis), elle a été introduite aux jardiniers coloniaux au début des années 1700 par le Leni Lenape de la vallée de la rivière Delaware

Le mot courge vient de l’Askutasquash  , ou « une chose verte mangée crue ». 

Ce qui fait d’une courge une courge d’été, par rapport à une courge d’hiver, c’est qu’elle mûrit rapidement, avec une écorce fine et comestible qui ravit la saison estivale.

Contrairement aux courges d’hiver, les courges d’été ne se conservent pas longtemps. 

Cette variété peut être lisse ou striée. Généralement en forme de bouteille, il pousse en été, parfois abondamment, et est souvent l’un des meilleurs producteurs du jardin. Personnellement j’aime la cueillir quand elle n’est pas complètement a terme, plus vous allez récolter plus vous en aurez.  vers la fin de l’été je laisse quelques une sur le plant pour pouvoir faire des potages en début de l’hiver.

Afin d’obtenir la meilleure récolte de plants de courges d’été, attendez de planter les graines dans le sol après tout danger de gel. Dans la plupart des régions,

la plantation de courges d’été doit être effectuée au début du printemps. Parfois,  il arrive cependant, cela pourrait être plus tard, selon le climat.

Cette variété offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Le légume est riche en vitamines A, B6 et C, en acide folique, en magnésium,

en fibres, en riboflavine, en phosphore et en potassium. C’est un légume nutritif et puissant.

La courge jaune est également riche en manganèse. Donc pourquoi s’en passer:). 

Courge crue :​ Oui, vous pouvez manger de la courge jaune crue

​Courge au four :​ Vous pouvez trancher la courge dans le sens de la longueur et la faire cuire au four.

Courge sautée :​ Ajoutez des morceaux de courge coupés dans une sauteuse ou une fonte chauffée avec une sorte de matière grasse, comme de l’huile d’olive, du beurre ou de l’huile d’avocat.

Courge en dessert: Vous pouvez faire des muffin, des gâteaux et même des tartes.

Pour terminer vous pouvez faire des soupes et des purées.

Nos semences sont vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois

Espèce:Cucurbita pepo

Semis: Début avril (sous abris, serre extérieure)  ou  en début mai intérieur 

Semences: 2 semences par pot, début  mai et mettre les plants en terre fin mai début juin

Les pots seront prêt a mettre en terre début juin

Profondeur de semis : 1-2cm

Temps de germination : 5-13  jours

Sol : Peu acide, humifère, meuble, frais et bien drainé

Endroit : Demande une culture très chaude et beaucoup de soleil

Espacement entre les plants : 70-80cm

Hauteur à maturité|: 50-80 cm

Maturité :  60-90 jours | Productif

Semence par enveloppe:+/- 25

Provenance : Mercier, QC, CANADA - 55 Km.

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Mots clés: semences

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