Les Fermes Valens ont été fondées en 2005 par quatre producteurs agricoles qui se consacrent entièrement à produire une grande variété de produits dans le respect de l’environnement et pour répondre à la demande des clients pour l’accès à une nourriture de qualité, saine et contrôlée. Ceci est la mission que tous les membres de la famille des Fermes Valens se sont donnée. Nous croyons que ce qui est bon pour nourrir votre famille et aussi bon pour l’environnement.

Nos locaux se situent dans la petite ville rurale de Huntingdon et nos fermes sont situées dans les municipalités environnantes telles que Godmanchester et Elgin, au sud-ouest de Montréal. Notre raison d’être est de procurer aux clients un lien direct à des produits venant d’une agriculture guidées par une éthique responsable au niveau de la qualité et du respect de la nature. Ceci vous donne accès au miel de nos abeilles, au sirop de nos érables, aux oeufs de nos poules et à la viande de nos pâturages.

Valens n’est pas seulement une simple boucherie, même si nous nous spécialisons en saucisses, nous sommes reconnus pour nos coupes généreuses de veau, agneau, porc et boeuf, ainsi que nos poulets biologiques élevés librement, oeufs, miel et assortiment d’huiles biologiques pressées à froid.

A travers une production locale de produits de qualité et nos techniques naturelles d’élevage, nous sommes fiers de nos services à garnir vos tables avec des produits frais et sains dont vous connaissez la provenance.  Vous pouvez être certain de participer à un meilleur futur pour vous et votre famille.