Recette inspirées de Sivan's Kitchen et de Lucie-Rose Lévesque
Rendement : 1 pot Masson 1L
Temps de préparation : 15 min
Temps de réfrigération : 24 h
Temps total : 24 h15 m
Ingrédients
- 10 radis
- 1/5 de piment jalapeno en tranches
- 1 petite betterave crue, pelée et tranchée
- 1/2 tasse de vinaigre blanc
- 1/4 de tasse d'eau
- 2 cuillères à thé de gros sel
- 1 cuillère à thé de poivre entier
- Un peu de sucre (facultatif).
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans un pot Masson d'une contenant d'un litre.
- Réfrigérer 24h au
- Déguster comme condiments ou dans vos salades.
