La Ferme du Grand Ruisseau, en production depuis 2022, est une ferme écologique, à échelle humaine, située à St-Télesphore, sur le chemin de la Rivière-Beaudette.

Biologiste et producteur laitier de formation, notre souhait était de pratiquer une agriculture raisonnée, sans intrants chimiques, afin de léger nos valeurs de respect de la Terre à nos enfants.

Nous avons une production maraîchère, principalement d'ail et de légumes, mais nous aurons bientôt une production de petits fruits, lorsque les arbustes arriveront à maturité. Le volet animal de la ferme comprend une production d'oeufs de poules et de cailles, de poulets de grain, ainsi que de porc et de boeuf naturel, élevés au pâturage. Afin d'offrir les meilleure conditions d'élevage possible, nos animaux sont logés à l'extérieur, en liberté. 

Nous sommes fiers d'appliquer les principes de l'agriculture biologique et de cultiver nos jardins de façon bio-intensive. 

De notre famille à la vôtre, il nous fait plaisir de vous offrir des produits de qualité!