Sarriette biologique
DéfinitionPar Ferme Natura
Distance parcourue : 30 Km en moyenne
Distance parcourue : 30 Km en moyenne
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2.50 $
2.50$ / Botte 10g
Description
Les feuilles dégagent un arôme qui rappelle à la fois la menthe et le thym. En cuisine on utilise les feuilles fraîches ou séchées. La sarriette ne devrait être ajoutée qu'en fin de cuisson afin de conserver toute sa saveur. En trop grande quantité, cette herbe peut rendre l'aliment amer. Une pincée de sarriette séchées suffit pour parfumer suffisamment.
Les feuilles dégagent un arôme qui rappelle à la fois la menthe et le thym. En cuisine on utilise les feuilles fraîches ou séchées. La sarriette ne devrait être ajoutée qu'en fin de cuisson afin de conserver toute sa saveur. En trop grande quantité, cette herbe peut rendre l'aliment amer. Une pincée de sarriette séchées suffit pour parfumer suffisamment.