Anokian Nature a conclu un partenariat exclusif et une collaboration prometteuse avec un nouveau produit, en mettant en avant la connexion entre la terre, les arbustes et les communautés du Sud.(comme Minda le dit si bien ses sœurs et frères du sud)

L’utilisation du terme « SOC! » pour représenter ce produit est très intéressante.

« SOC! » signifie sureau en roumain, ce qui est une référence significative étant donné que les plantes médicinales roumaines et les plantes médicinales autochtones d’ici partagent des similitudes.

Le sureau joue un rôle important en Roumanie, à la fois en tant qu’emblème culturel et sur le plan médicinal, tout comme il est important pour les Premières Nations d’ici.

De plus, le fait que le sureau soit cultivé sans l’utilisation de pesticides et en suivant des méthodes traditionnelles des deux cultures souligne notre engagement envers des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et des traditions locales.

Cette collaboration est  une belle opportunité de mettre en valeur ces valeurs tout en offrant un produit unique et de qualité.

Voici quelques-uns de ses pouvoirs naturels les plus remarquables :

1. Antioxydants riches : Les baies de sureau contiennent 2 à 3 fois plus d’antioxydants que les myrtilles et les canneberges, ce qui en fait une excellente source pour lutter contre les radicaux libres.
2. Riche en vitamine C : Elles sont également une excellente source de vitamine C, ce qui peut contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une bonne santé.
3. Fibres alimentaires : Les baies de sureau sont riches en fibres, ce qui peut aider à la digestion et à maintenir un bon équilibre dans votre alimentation.
4. Acides phénoliques : Ces composés agissent comme de puissants antioxydants, aidant à combattre les dommages causés par le stress oxydatif.
5. Anthocyanes : Les anthocyanes confèrent aux baies leur couleur noir-violet foncé caractéristique et sont des antioxydants puissants avec des propriétés anti-inflammatoires.
6. Propriétés médicinales : Les baies de sureau sont connues pour leurs propriétés médicinales, notamment le renforcement du système immunitaire, leur action anti-inflammatoire, leur capacité à soulager les symptômes de la fièvre, du rhume et de la grippe, leur effet diurétique et détoxifiant.
7. Méthode de récolte responsable : La récolte à la main des baies de sureau canadien uniquement lorsqu’elles sont complètement mûres garantit une extraction optimale des composés bioactifs.
8. Respect de l’environnement : Notre ferme au Québec est respectueuse des abeilles, ce qui est essentiel pour la pollinisation et la biodiversité.
9. Ingrédients naturels : Notre produit est exempt de nombreux ingrédients indésirables tels que: colorants, arômes artificiels, maïs, produits laitiers, gluten, conservateurs, soja, blé, levure et OGM, ce qui le rend plus sain.

Notre produit est cultivé et fabriqué au Québec notre mention importante qui met en avant la provenance locale de notre produit.

Voici les nombreux avantages :

1. Authenticité : L’origine locale du produit est  un gage d’authenticité, ce qui est attrayant pour les consommateurs à la recherche d’une expérience authentique et locale.
2. Soutien à l’économie locale : En favorisant la production et la fabrication locales, vous contribuez au soutien de l’économie de la province de Québec et du Canada en créant des emplois et en stimulant les entreprises locales.
3. Traçabilité : Nos produits locaux sont souvent associés à une meilleure traçabilité, ce qui signifie que les consommateurs peuvent avoir une idée plus précise de l’origine des ingrédients et du processus de production.
4. Durabilité : La production et la distribution locales peuvent avoir un impact environnemental moindre en réduisant les émissions de carbone associées au transport de longue distance.
5. Fierté régionale : Les produits locaux sont souvent perçus avec fierté par les résidents locaux, qui sont fiers de soutenir les produits de leur région.
6. Qualité et fraîcheur : Les produits locaux peuvent souvent être plus frais et de meilleure qualité, car ils parcourent moins de distance avant d’atteindre les consommateurs.