Filets de sébaste

Le sébaste possède une saveur délicate et légèrement sucrée qui se marie parfaitement avec une grande variété de sauces. Riche en protéines et faible en matières grasses, il constitue un excellent choix pour les personnes soucieuses de leur alimentation.

Le sébaste vit dans les zones rocheuses, à des profondeurs pouvant atteindre 700 mètres.

Également connu sous le nom de perche rose, le sébaste ne fait toutefois pas partie de la famille des perches.

Vendu congelé au poids.

Format approximatif : 454 g

Allergène : Peut contenir des œufs.